Tofu Brownie

昨日、お豆腐でブラウニーを作りました。
食べた感じは、ブラウニーというよりもチョコレート羊羹って感じ・・・。

でも、バターは全く使用しないレシピなので、普通のブラウニーよりは抵抗なしに作る事ができます。

ブラウニーのレシピを見ていると、チョコレートが入っているにもかかわらず、砂糖もバターもたくさん入るのでイヤだなと思っていたので、このレシピに出会えてよかったかも。


バター不要！濃厚ねっとり豆腐ブラウニー♪ by みわたろう